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ㄧ年ㄧ度holiday subways復古地鐵又來了,遲了兩分鐘沒在queens plaza搭到車,我們搭express追到2 ave終於趕上了,好好玩~

復古地鐵活動每年12月的四個禮拜天舉行,今年早上10點至下午5點,兩端的起始點是Queens Plaza和2nd Ave,可上MTA網站看詳情:

http://web.mta.info/.../Ride.../RideVintageSubwayBus2015.htm

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我還沒研究出怎樣在不拆解一個個泡芙的情況下,吃法國的聖人泡芙Saint-Honoré(聖多諾黑) XDDD,聖多諾黑是法國的ㄧ位聖人,也是糕點師信奉的甜點神~


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今年很暖冬,溫度快要跟秋天一樣....拿出今年秋天時上班路上拍的楓樹照~

沒在高峰時去賞楓,平常上班的路上也能賞...


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Baklava是希臘/土耳其另一款經典甜點,酥皮夾堅果,很甜,但它是蜂蜜的甜,風味獨特,滿滿的堅果越嚼越好吃。通常希臘甜點就是配冰淇淋或希臘咖 啡,就是小小杯有渣渣可以占卜的那種。以前對很甜的甜點會保持距離,但自從吃了義大利的Cannoli、奧地利的Sacher Torte、瑞典的Princess Cake、泰國的Look Choop後...什麼都可以試試看了^^;
Like Kataifi, Baklava is also a well-known Greek/Turkish dessert. It's made with layers of filo, chopped nuts and honey. Filo is a kind of thin and crispy dough, means "leaf" in Greek. Baklava is very sweet (but yummy!), so usually is goes best with coffee or tea.

ps. 甜點一樣是皇后區Oasis咖啡館買的


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希臘經典甜點Kataifi很甜,但蜂蜜和榛果很香、又酥脆又柔軟!

ps. 這是紐約皇后區北方大道上Oasis希臘咖啡館的Kataifi


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每年這時下班都會經過幾個聖誕樹販,聞著好香好香的樹味,今晚又經過,突然就決定買ㄧ棵回家了,是杉樹。剛買回來時樹的香氣不明顯,但放了幾天後香味越來越濃呢。 Got the first Christmas tree(Fraser fir) in our lives. I thought it would smell as strong as every time I passed by Christmas tree vendors, but it just has little scent...^^;

(ps. The scent is getting stronger after a few days!)


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紐約是以色列以外有最多猶太人的地方。每年的12月,當紐約街頭飄著濃濃聖誕氣息時,也會在各個角落看到猶太人的九燭台。猶太人不過聖誕節,他們過的是光 明節,一連慶祝8天,每過一天,就點燃燭台上的一根蠟燭,正中間的蠟燭是為了點燃其他蠟燭用的,這樣看出來今天是光明節的第幾天了嗎?

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