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接下來這道菜,只是某天心血來潮隨便亂配的。就叫蕃茄炒蛋+長瓜煮肉好了。

照片 011.jpg 


蕃茄炒蛋應該不用多說吧,就是先炒蛋,然後盛起來,換炒蕃茄,還要加點水跟蕃茄醬,把蕃茄煮糊後再把蛋加進去。


另一道嘛,因為某天在超市想說,從來沒煮過瓜類的東西耶,就買了一個我也不知道是啥的「長瓜」,切片的時候還想說,糟了,這瓜中間的子可以吃嗎?但管他的,就不去子通通下鍋了。


總之我先炒豬攪肉,炒豬肉時加點醬油啦、蠔油調味,然後把瓜切片、加小蝦米下去煮,加鹽調味,煮到覺得差不多的時候(毫無標準),再把豬肉倒進去。完成。個人覺得還不錯啦。

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    薄荷雨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()