薄荷茶棧

難得來西村，就決定去找幾年前吃過覺得很好吃的法式甜點店了。

還沒到甜點店，已經先默默的過了昨天才去吃的Corner Bistro，這是他們的總店。

昨天去吃的Corner Bistro可以看這篇喔：

https://youtu.be/JH7HFoXeOFg

我們要找的甜點店就在對面，我之前有介紹過這家店，可以看這裡：

https://youtu.be/bLvrRsallRs

Aux Merveilleux de Fred

地址： 37 8th Ave, New York, NY 10014

網址：www.auxmerveilleux.com/language/en/

這間Aux Merveilleux de Fred是來自法國的甜點店，2015年開張，這是它的全美第一家分店。店面不大，只能外帶，客人絡繹不絕呢！店裡除了賣主打的Merveilleux甜點外，也賣麵包和格子鬆餅，從外面可以看到糕點的製作過程。

我們買了比利時黑巧克力跟果仁糖、焦糖、榛果口味的Merveilleux。店外面有兩張長椅，我們就選了張椅子坐下啦。

其他口味還包括肉桂餅乾和白巧克力、咖啡、義大利櫻桃、焦糖餅。

終於到了開心的品嚐時間，Merveilleux是改良自蛋白霜餅「meringue」的甜點，蛋白霜包裹著鮮奶油，外面再沾上巧克力屑或榛果碎片。三年前吃的時候覺得好好吃，這一次吃覺得兩種口味都蠻甜的，也許搭配咖啡會更對味，不過口感還是一樣很輕柔、很特別，不太需要花力氣，牙齒輕輕碰一下甜點就咬下來了，清爽的蛋白霜加上稠稠的鮮奶油，甜蜜的味道在嘴裡化開。

好囉，那這就是今天的介紹，我會繼續前進甜點店的，我們下次見囉！

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