Knish是東歐猶太人帶入北美的小點,油酥麵團包馬鈴薯泥、波菜泥、起司、洋蔥、碎肉等。在曼哈頓上西區地標之一的Zabar超市逛完起司區(滿坑滿谷種類超多!)後,到隔壁的熟食區帶了份potato knish,扎實的內餡,獲得了小滿足~
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Knish是東歐猶太人帶入北美的小點,油酥麵團包馬鈴薯泥、波菜泥、起司、洋蔥、碎肉等。在曼哈頓上西區地標之一的Zabar超市逛完起司區(滿坑滿谷種類超多!)後,到隔壁的熟食區帶了份potato knish,扎實的內餡,獲得了小滿足~
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