此分類專門放遺落的照片+迷失的瞬間

這是一段旅程   

2013 @ Fire Island, Long Island, NY


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為什麼留在紐約?

 

這是過去六年來,不斷問自己的一個問題。

 

在這裡,很辛苦,沒有家人在身邊、要跟身份問題糾纏,但為了一份堅持、一個夢想,或者是為了延續一個未完的故事,我們放棄台灣更舒服的生活、遠離家鄉的土地親人朋友,寧可過著拿到綠卡前隨時可能要打包回台灣的不穩定生活,留在這裡。

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好可怕整整一年沒在這個分類寫東西了,剛好可以知道這一年我看了哪些書 Orz......

 

1.      史蒂芬妮梅爾《宿主》木馬文化,2009,奇幻

還蠻吸引我的科幻+愛情故事,講述地球被外星人入侵,外星人殖民的方式是侵佔人類的身體,故事就從一位堅強的人類女孩和一位溫和的外星人(靈魂)共存在同一個身體中說起。除了有些地方比較冗長外,整個故事可說很有趣,會一直想知道結局。5顆星

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耶!很久以前就想試試這道菜,但基於某個很多人都想得到的原因,只能放棄......

總之現在任何跟茄子、苦瓜、絲瓜、青椒、咖啡、麥茶、酸梅湯、冬瓜茶、豬血鴨血、中藥有關的東西都可以做了,哼哼~

 

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飄盪,我在水泥森林裡,發著微小的光,

來來回回,敲敲沈靜的木門,探探熱鬧的激流,

標籤未來,倒數等待。

有幾次,森林的花總是盛開、

不會再有驟臨的嚴寒,

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只要切就好的一道菜~

 

酪梨沙拉  

 

材料 (食材的份量大家隨意):

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因為年代久遠,已經忘了湯裡加了什麼....

 

濃湯  

我只能說....應該有以下幾樣東西:

A材料全都是罐頭: 綠花椰菜罐頭、雞湯罐頭、馬鈴薯罐頭、玉米醬罐頭

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我要來清相簿了,發現有幾道懶人菜沒端出來,就來跟大家分一下吧~

 

真的很簡單又很有纖維質跟口感的炒牛蒡絲↓

牛蒡絲  

 

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很久沒做菜...也很久沒寫食譜了,雖然幾個禮拜前做了一個差點把廚房毀了的石花凍,但既然做了就來分享一下杯~

 

在此先感謝老爸,在我回美國前一晚,因為我偶然聽到有乾燥石花菜這玩意兒,立刻打電話給貢寮的餐廳,餐廳也超有效率隔天一早立刻送來兩大包石花菜,然後那天下午我就帶著兩包愛心回紐約了~

 

這就是石花菜,寒天的一種↓ 結果打羽毛球的朋友說很像肉鬆......

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 我覺得,做事情還是要一鼓作氣….雖然剛應酬回家,還是繼續把昨天沒說完的說完吧!!(衝阿)

 

(昨天那篇在這:誰能來面試,怎樣決定的?

 

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