薄荷茶棧

Battery Park的12個地球是為了提醒大家氣候變遷而設置的。紐約今年冷了好好好好久，直到5月中還是只有攝氏10幾度，整個很異常....但現在終於熱起來了，也該來點夏天活動了！

上班路上發現一間應該是韓國人開的咖啡店（韓國人真的很厲害，近幾年咖啡店一間一間開！）提供來自 Brooklyn Roasting Company 的咖啡、超好吃的布魯克林來的Dough的甜甜圈、本店在布魯克林起司蛋糕好美味的Junior's的起司蛋糕，還有Bathazal的甜點，吃這些店的東西不用去布魯克林或曼哈頓了～

A cozy coffee shop on my way to work (I guess it's owned by Korean). They have doughnuts from Dough, coffee from Brooklyn roasting company and cheese cakes from Junior's (yeah, this shop is so Brooklyn)!

紐約，到處都是流浪漢，有人在街頭一住就是10幾20年，也充斥著富豪，吃大餐掏一把現金出來付帳、天價豪宅不愁沒買家。這是紐約目前最貴的房子之一，位 在上東區第五大道，「華爾街之王」所羅門兄弟前主席John Gutfreund的房子，他在今年3月去世後放到市場上，開價1億2千萬美金，20個房間、1萬2千平方英呎、俯瞰中央公園。但它很快就不是最貴的，等 到550 Madison Avenue的頂樓改裝完成，會要價1億5千萬美金。紐約，是每天都會深深感覺到貧富差距的地方。

雖然紐約到處都有炸雞配鬆餅(chicken and waffles)，但總感覺要吃心靈食物(soul food)，去哈林區吃才有氣氛XD。我自己也是來紐約很多年後才終於踏進哈林區，真的沒想像中可怕，應該可以當作私房景點，帶朋友來「心靈食物之后」的 Sylvia（有玉米麵包跟玉米粥的那張）或溫馨的Amy Ruth's（另一張），不過，留在125街週圍就好，也不要太往東邊去了(上次從第五大道走到6號線的103街站感覺比125街可怕太多了)。ps. Amy Ruth's比較好吃，但Sylvia裝潢比較好

紐約到處都是義大利甜點店，但除了提拉米蘇、奶酪Panna Cotta、Gelato冰淇淋外，義式甜點就不太能提起我興趣orz——我更愛紐約式起司蛋糕。長餅乾biscotti太硬。更別提很愛國但色素太多了 吧的tri-color cake和很多看起來很甜的東西。不過決定再給來自西西里島的Cannoliㄧ次機會，結果覺得，我還是無法體會leave the gun, take the cannolis這句話⋯⋯反而Sfogliatella的美國版本龍蝦尾Lobster Tail酥脆好吃不會很甜！（但好大吃三天了還沒吃完）

剛到紐約時，沒有幾家台灣麵包店，所以幾乎都在港式麵包店流連，然後認識了紙包蛋糕，很快就喜歡上這種綿綿的蛋糕～然後上週才發現Chinatown的金興擴店了變得好大家呀，ㄧ進去差點不會點了XD

ps. 金興的紙包蛋糕真的是目前吃過最好吃的，而且還有好多種口味！

不過在韓國麵包店大舉進入紐約後，現在都去乾淨明亮的韓式麵包店了

最近紐約很流行的甜點--日本來的水信玄餅，或叫雨滴蛋糕（raindrop cake），在布魯克林的smorgesburg上一個要8美金，聽說都要排隊，但上週跟朋友去，居然沒人排隊 @@

雨滴比想像中的小顆，這樣要8塊實在太貴啦！大家分著吃黑糖跟綠茶口味，結果真的是沒啥味道Orz 雨滴本人有淡淡的洋菜味。

正好家裡有過剩的吉利丁，前陣子瘋狂做了好幾個慕斯蛋糕後還是消耗不完，就拿來做做雨滴蛋糕～

再度錯過吃瑞典番紅花麵包的季節後，只能來吃每年聖誕節到隔年復活節之間才有的瑞典泡芙Semla，因為整個認定它是泡芙，所以當我吃下去發現它是粗粗的小麥麵包時，有點失望⋯麵包裡包著紮實的牛仔杏仁醬，上面擠了完全不甜的鮮奶油，吃不慣啊... 吃這道傳統甜點的最正宗日期是「Fat Tuesday」，今年是2月9日。

Dobos torte是匈牙利傳統甜點，長得很像法國的Opera，但它不是咖啡口味，而是滑順的巧克力奶油餡+海綿蛋糕，最上面蓋著一層硬硬的焦糖。1885年它在布達佩斯一個展覽會初登場的時候，因為現場沒有冷藏設備，所以匈牙利糕點師Jozsef C. Dobos就發明了這款可以保存比較久的甜點啦。這是皇后區Andre's Hungarian Bakery的Dobos，對我來說上面的焦糖有點太厚，因為中間是奶油餡，比較容易膩，所以份量有點太多，不過還不難吃啦～