希臘經典甜點Kataifi很甜,但蜂蜜和榛果很香、又酥脆又柔軟!

ps. 這是紐約皇后區北方大道上Oasis希臘咖啡館的Kataifi


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每年這時下班都會經過幾個聖誕樹販,聞著好香好香的樹味,今晚又經過,突然就決定買ㄧ棵回家了,是杉樹。剛買回來時樹的香氣不明顯,但放了幾天後香味越來越濃呢。 Got the first Christmas tree(Fraser fir) in our lives. I thought it would smell as strong as every time I passed by Christmas tree vendors, but it just has little scent...^^;

(ps. The scent is getting stronger after a few days!)


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紐約是以色列以外有最多猶太人的地方。每年的12月,當紐約街頭飄著濃濃聖誕氣息時,也會在各個角落看到猶太人的九燭台。猶太人不過聖誕節,他們過的是光 明節,一連慶祝8天,每過一天,就點燃燭台上的一根蠟燭,正中間的蠟燭是為了點燃其他蠟燭用的,這樣看出來今天是光明節的第幾天了嗎?

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在曼哈頓閒晃,總能發現新鮮事。

Whitney Museum(惠特尼博物館)2015年遷到曼哈頓的肉品包裝區,它在中城的原址,要變成大都會博物館分館The Met Breuer。

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前幾天看完《催眠》這部犯罪小說,一如往常,對書中吃的東西印象最深刻 ^^;;

今天我就試著在曼哈頓尋找路西亞面包(番紅花麵包)啦,心想既然要鎖定瑞典糕點,那就順便找找semlor(Semla),一種中間夾很厚一層奶油的泡芙。

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今天是National Dessert Day,雖然不知道它是幹嘛的,公司還是應景地買了好吃的栗子慕斯。

所以我也來應景分享一下印象深刻的烤布蕾吧 ^^;
 
我沒吃過很多Crème brûlée (烤布蕾),不過它在我的感覺是失敗率很低的甜點,只要不太甜、太腥、太水、洞太大、太怪,應該都好吃吧??XD 因為都不錯吃,有點特色的就比較印象深刻啦,下面就給大家講講覺得值得推薦的,也歡迎大家介紹我好吃的店~
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昨晚,想說今天中午要去Grand Central的台灣精品展,就來搭配一下甜點店吧,吃什麼呢?最近在吃泡芙,就來嚐嚐法國的閃電泡夫(Eclair)吧,結果一口氣一發不可收拾列了10間店,因為這次甜點之旅太瘋狂,只邀請了我本人參加,連溫ㄤ都只讓他下半場才加入。
 
早餐都沒吃就出發了,就從華盛頓廣場開始吧。
 
1. Dominique Ansel Bakery (189 Spring St)
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(今天試吃了很多菜單還沒有的新菜,真的好吃,立馬跟大家推薦這家餐廳)

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能與鼎泰豐匹敵的小籠包,紐約也吃得到了,更加分的是,這家餐廳有鼎泰豐吃不到的白酒干貝小籠包。店裡兩位台灣主廚,帶著對料理的熱情勇闖紐約,在充滿藝術與時尚氛圍的曼哈頓西村,揮灑手藝與創意。

     

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布魯克林大橋公園之八:帝國富頓渡輪區


「珍的旋轉木馬」三年前才搬到東河旁邊,很快成為紐約的一個地標,而且它其實已經高齡92歲了。木馬們原本的家在俄亥俄州的Idora遊樂園,可惜遊樂園在競爭對手崛起和大火侵襲下,1984年關門大吉,同年,布魯克林開發商David Walentas和太太Jane標走了這座華麗古典的旋轉木馬,並在2011年安頓到布魯克林大橋公園裡。Walentas夫婦也是讓當波這個倉庫工廠區發展起來的人


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*此訊息在2014年底首發,布魯克林大橋公園會有不同展覽,請查官網:http://www.brooklynbridgepark.org

 

布魯克林大橋公園之七:3號碼頭綠色露台

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